Jumat, 26 April 2013

Resep Cara Membuat Tahu Lontong

Remaja Online Terbaru hadir dengan resep masakan khas indonesia yaitu resep tahu lontong. Tahu lontong merupakan masakan yang sangat digemari di Indonesia. Bahan bahan dan pembuatannya juga cukup mudah, anda ingin mencobanya dirumah sebagai hidangan saat makan malam, simak langkah langkahnya dibawah ini.


Bahan :
  • 3 buah tahu putih potong dadu dan goreng
  • 100 gram taoge yang sudah direbus
  • 150 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
  • 4 buah lontong, potong potong
  • 200 ml kecap manis
Bumbu yang dihaluskan :
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh, gula merah sisir
  • 6 buah cabai rawit
  • 1/4 sendok teh, garam
  • 2 siung cabai merah
Bahan Hiasan :
  • Tomat, iris
  • kerupuk udang
 Bahan Taburan :
  • Bawang goreng
 Cara Membuat : 
  1. Haluskan  semua bahan bumbu yang dihaluskan, lalu sisihkan pada wadah.
  2. Siapkan wadah lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, bersama dengan kacang tanah yang telah dihaluskan, tambahkan kecap manis. Aduk rata sampai benar benar tercampur rata.
  3. Penyajian : taruh lontong dalam piring saji, tahu goreng, taoge lalu siram dengan saus kacang dan hias dengan tomat, kerupuk udang dan bawang goreng.